休日の繁盛時…
外には、行列…
中は空き席が多い…
外には、行列…
中は空き席が多い…
いろんなことの結果で値段が上がっていても
店員さんは少なくなる。
料理の提供数が減るから、利益も下がる。
料理を提供するために店員さんを増やすと、
お客さんは多く入れるようになるけど、人件費が上がって
利益が減る。
物は高くなっても景気は良くならない。
インフレギャップ。
そんな負のスパイラルをよく見かけらる。
みんなで未来を真剣に考えないと。
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