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私のかき揚げの作り方… 粉と水は最小限…粉をよくまぶして…水を入れた後は、あまり混ぜない…バラけそうになる具材を箸でまとめて…まとめた後は…箸で広げながら、油に沈める…油は160度…高音にはしない… これで…サクサクのかき揚げ……

私のかき揚げの作り方…
粉と水は最小限…粉をよくまぶして…水を入れた後は、あまり混ぜない…

バラけそうになる具材を箸でまとめて…まとめた後は…箸で広げながら、油に沈める…

油は160度…高音にはしない…
これで…サクサクのかき揚げ…

ボンゴ🐶さんと戦いながらご飯作って…🤣🤣

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