ストレス溜まった時は…… 天一の熱田店 まず、手抜きのバイトじゃない人が作ってる。 店員さんがちゃんとお客さんを覚えてる。 ちゃんと生ビールのサーバーが掃除されてる。 グラスが冷えてる。 味が白川の本店とほぼ同じ スープがつまみになる。 あ…

ストレス溜まった時は……
天一の熱田店

まず、手抜きのバイトじゃない人が作ってる。
店員さんがちゃんとお客さんを覚えてる。
ちゃんと生ビールのサーバーが掃除されてる。
グラスが冷えてる。

味が白川の本店とほぼ同じ
スープがつまみになる。

あと、大騒ぎするお客さんがいない。
店のBGMが最近の落ち着かない曲じゃない。

本来、流行りの曲を流すような飲食店は、
その時点で不合格。流行りの曲を聴きにきた訳じゃない。
短時間でもゆっくりしたいだけ…

まず、お店のイメージづくりとして、なんも考えてない店員が好きな曲を流すのはアウト‼️ちゃんとお店のBGMもコンセプトになる。

私も…過去に従業員がいた頃、勝手に好きな曲を流された時は、激怒したなぁ…